Vicência Cheib TEM MUITA COISA NO MUNDO

quinta-feira, 1 de novembro de 2007

Adélia Prado

"De vez em quando Deus me tira a poesia. Olho pedra, vejo pedra mesmo..."
Postado por Vicência B. P. Cheib (Vic) às 06:21 3 comentários:
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Tem coisa certa e coisa errada, que funciona ou não,
que faz bem e que faz mal, que você gosta e que detesta.
O frio pode ser quente? O doce pode ser azedo?
Isto é perspectiva.
Tudo depende de como você vê as coisas.

eu sou a dona do meu mundo

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Vicência B. P. Cheib (Vic)
Belo Horizonte, MG, Brazil
Sou nutricionista e meu ofício é tentar aproximar as pessoas do que lhes faz bem. Sou mineira do interior adotada pela capital e durante toda a minha vida sempre me interessei pelo ser humano e seus desejos, suas potencialidades, suas particularidades, suas dores e alegrias. Sou uma escutadora por natureza. A nutrição simples e sustentável sempre foi natural para mim, entretanto por muito tempo tentei me enquadrar no modelo tradicional, pois, apesar da minha prática ecoar nos pacientes, não ecoava no meio profissional. Aos poucos a nutrição mudou e eu encontrei um caminho que fazia sentido e que podia dar nome à minha prática, a alimentação consciente e intuitiva. Assim, abro a porta do meu consultório e escuto, e a partir da escuta, ajudo a construir uma nutrição descomplicada, acessível e duradoura.
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